تصفية زيت الدجاج باستخدام مكبس الترشيح ذو اللوحة والإطار

خلفية:في السابق، استخدم صديق أحد العملاء البيروفيين مكبس ترشيح مزود بـ 24لوحات الترشيحو25 صندوق فلتر لتصفية زيت الدجاج. مستوحىً من هذا، أراد العميل الاستمرار في استخدام نفس النوع منمكبس الترشيحوربطها بمضخة بقوة 5 أحصنة للإنتاج. ونظرًا لأن زيت الدجاج الذي يعالجه هذا العميل لم يكن مخصصًا لصناعة تجهيز الأغذية البشرية، فقد كانت معايير النظافة للمعدات متساهلة نسبيًا. ومع ذلك، أكد العميل على ضرورة أن تتمتع المعدات بمستوى عالٍ من الأتمتة، وشملت المتطلبات المحددة التغذية الآلية، وسحب الألواح تلقائيًا، وتوفير سيور ناقلة ووحدات وظيفية أخرى. فيما يتعلق باختيار مضخة التغذية، أوصيتُ العميل بمنتجين: مضخة زيت تروس ومضخة غشاء تعمل بالهواء. تتميز هاتان المضختان بخصائصهما الخاصة، وتتميز مضخة الغشاء التي تعمل بالهواء بقدرة تكيف وكفاءة أفضل عند التعامل مع المواد ذات المحتوى العالي من الشوائب الصلبة.

تصميم حلول الترشيح:بعد دراسة شاملة للعوامل المختلفة، فإن حل الترشيح النهائي الذي اقترحناه هو كما يلي: سنستخدم مساحة 20 مترًا مربعًامكبس ترشيح ذو صفيحة وإطاروجهزناها بمضخة غشاء هوائية كجهاز تغذية. في تصميم وظيفة سحب الصفائح تلقائيًا، اعتمدنا مخططًا تقنيًا باستخدام أسطوانات زيت لسحب الصفائح على مرحلتين، وأضفنا بشكل مبتكر وظيفة اهتزاز صفائح الترشيح. يعتمد هذا التصميم بشكل أساسي على خاصية التصاق دهن الدجاج نفسه - فحتى مع سحب صفائح الترشيح بشكل طبيعي، قد تلتصق كعكة الترشيح بها ويصعب فصلها. تُحل وظيفة الاهتزاز هذه المشكلة بفعالية. بالإضافة إلى ذلك، مع إضافة جهاز سير ناقل، يُمكن جمع كعكة الترشيح بكفاءة ونقلها بسهولة، مما يُحسّن بشكل كبير مستوى الأتمتة وكفاءة الإنتاج في عملية التشغيل ككل.