دراسة حالة عميل: شركة مكسيكية لمعالجة عصير الصبار تقدم مكبس ترشيح هيدروليكي أوتوماتيكي من الفولاذ المقاوم للصدأ ذو لوحة وإطار

معلومات عن العميل

شركة مكسيكية مقرها ولاية خاليسكو، متخصصة في زراعة ومعالجة الصبار، وتنتج بشكل رئيسي عصير الصبار، ومركز الصبار، ومشروبات نباتية طبيعية أخرى. تعالج هذه الشركة حوالي 8 أطنان من المواد الخام للصبار يوميًا، وتُصدّر منتجاتها بشكل رئيسي إلى أمريكا الشمالية وأوروبا.

مواجهة التحديات

في عملية تصفية عصير الصبار، واجهت معدات الترشيح الأصلية لدى العميل مشكلة تتمثل في احتواء السائل المُرشّح على مواد عالقة، مما أثر على نقاء المنتج وفترة صلاحيته. كما أن مادة المعدات تفتقر إلى مقاومة التآكل، وتتعرض للصدأ بعد ملامستها لسائل ساخن بدرجة حرارة 70 مئوية لفترة طويلة. كانت عملية التشغيل اليدوي غير فعّالة، ودورة الترشيح طويلة، ولا تلبي الطلب المتزايد على زيادة الطاقة الإنتاجية، كما أن استبدال قماش الترشيح بشكل متكرر أدى إلى ارتفاع تكاليف التشغيل.

حل

قام هذا العميل بشراء مكبس ترشيح أوتوماتيكي هيدروليكي من الفولاذ المقاوم للصدأ ذو لوحة وإطار (طراز BAY50/800في بداية عام 2025، تم تجهيز الآلة بالكامل بإطار من الفولاذ المقاوم للصدأ 304SS، وآلية ضغط هيدروليكية أحادية الأسطوانة، وآلية سحب يدوية للألواح. وحدة الترشيح مصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ 316L، وتتضمن لوحة رأسية، ولوحة ذيلية، و27 لوحة وسطى (بسماكة 25 مم)، و28 إطار ترشيح (بسماكة 50 مم). قماش الترشيح وورق الترشيح المرفقان مناسبان لنظام ترشيح مساعد باستخدام الطين السيليسي والكربون المنشط. يستخدم نظام التغذية مضخة غشائية هوائية صحية من الفولاذ المقاوم للصدأ 316L (QBW3-50) مزودة بغشاء من التفلون. نظام التحكم عبارة عن وحدة تحكم منطقية قابلة للبرمجة (PLC) من سيمنز S7-200، مدمجة مع أجهزة كهربائية من شنايدر وشاشة لمس، بمستوى حماية IP54. تشمل المعدات المساعدة ألواح قلابة للتلامس السائل من 316L (محرك هيدروليكي)، وأنابيب وصمامات من نوع المشبك من 316L، ومقاييس ضغط كهربائية للتلامس من 304SS.
جميع المكونات الملامسة للسوائل مصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ 316L، بينما الأجزاء غير الملامسة مصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ 304. تعتمد منافذ الدخول والخروج على موصلات سريعة من نوع المشبك بقطر 51 مم، مما يسهل التنظيف والصيانة.

أثر التنفيذ

بعد تركيب المعدات وضبطها، عملت بشكل متواصل لمدة ثلاثة أشهر. انخفضت العكارة بعد الترشيح من 12.5 وحدة عكارة نفيلومترية قبل التجديد إلى 1.8 وحدة عكارة نفيلومترية. وانخفض زمن الترشيح لكل دفعة من 4.5 ساعات إلى 2.2 ساعة. وزاد متوسط ​​عمر قماش الترشيح من 12 دفعة إلى 28 دفعة. وانخفض زمن تنظيف المعدات من 90 دقيقة إلى 40 دقيقة. وزادت الطاقة الإنتاجية اليومية من 6 أطنان إلى 9.5 أطنان.

آراء العملاء

لقد حسّنت مكبس الترشيح الهيدروليكي الأوتوماتيكي المصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ، والمزود بلوحة وإطار، نقاء عصير الصبار لدينا بشكل ملحوظ. يلبي الفولاذ المقاوم للصدأ 316L متطلبات مقاومة التآكل للمواد السائلة ذات درجات الحرارة العالية، كما أن نظام التحكم الآلي PLC يجعل التشغيل بسيطًا وموثوقًا. ويُسهّل تصميم التوصيل من نوع المشبك عملية التنظيف بشكل كبير. ونعتزم تركيب نفس الجهاز على خط الإنتاج الثاني أيضًا.
— السيد خافيير رودريغيز، مشرف الإنتاج في هذه المؤسسة

ملخص

يُمكّن هذا الجهاز العملاء من تحقيق تحسين في الجودة، حيث تتوافق نقاوة السائل المُرشّح مع معايير التصدير في أمريكا الشمالية. كما يُقلّل دورة الترشيح بنحو 50%، ويزيد الطاقة الإنتاجية بنحو 60%. ويضمن الفولاذ المقاوم للصدأ المستخدم مقاومة عالية للتآكل في درجات الحرارة المرتفعة، وعمرًا طويلًا للجهاز. ويُقلّل نظام التوصيل السريع بالمشبك بشكل ملحوظ من وقت استبدال قماش الترشيح وتنظيفه. كما تُقلّل شاشة اللمس ونظام التحكم المنطقي القابل للبرمجة (PLC) من التدخل اليدوي والأخطاء التشغيلية.